Saveurs de Bourgarel

Du jardin à l’assiette

Métiers gourmands autour de Vauvert, Vidourle Camargue,

Cueillir, cuisiner et déguster au milieu du jardin potager !

Cuisinier Agriculteur

Après une présentation de la ferme, nous vous ferons visitez le jardin dans lequel vous y cueillerez les légumes et fruits frais du moment. Nous les cuisinerons ensuite ensemble en extérieur, avec d’autres produits locaux. Chacun pourra dresser ses assiettes pour ensuite les manger au milieu du potager. Vous pourrez également goûter à nos produits (miel, tartinades..) et en accompagnement, nous vous ferons découvrir des vins et des boissons de la région.

Jours et horaires

Mercredi 23 juin de 9h à 15h

Mercredi 7 juillet de 9h à 15h

Mercredi 21 juillet de 9h à 15h

Mercredi 4 aout de 9h à 15h

Mercredi 18 aout de 9H À 15H

Faites un atelier

Visite de la ferme et du jardin
Cueillette des légumes
Atelier cuisine
Repas au milieu du potager
Dégustation des produits (miel, tartinades, boissons,...)

90€ par personne ou 600€ privatisé jusqu'à 8 personnes

Je reserve
Nombre de participant : 4 à 8
Durée : 6 heures
Age minimum : 10 ans
Type de public : Tout public

Pierre mérite le détour !

Cuisinier Agriculteur - Gallician

Pierre est cuisinier, Elena est pâtissière. Ils ont choisi d'exercer leur métier autrement en cultivant depuis 5ans maintenant leurs propres fruits et légumes à Gallician. Dans un mas au milieu des vignes,  ils produisent des conserves, des biscuits et du miel et proposent également des tables d’hôtes dans au milieu de leur jardin potager pour  un régal des pupilles aux papilles...

06 87 92 42 16

saveursdebourgarel@laposte.net

Mas Bourgarel

Route de la Laune

30600 Gallician

Se rendre à l'atelier

"Une expérience très sympa et originale à vivre à Gallician, un coup de coeur pour cette démarche qui permet aussi de découvrir les multiples facettes de ces restaurateurs-agriculteurs (ou inversement!) , dont leurs chocolats…"

Tuveuxtu - Internet

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