Saveurs de Bourgarel

Du jardin à l’assiette

Métiers gourmandsTous les métiers autour de Vauvert, Vidourle Camargue,

Cueillir, cuisiner et déguster au milieu du jardin potager !

Cuisinier Agriculteur

Saveurs de Bourgarel vous accueille pour un atelier de cueillette et cuisine accompagnez de vin et de boissons de la région. 

Après une présentation de la ferme, Pierre et Elena, les artisans agriculteurs propriétaires, vous ferons visiter le jardin dans lequel vous y cueillerez les légumes et fruits frais du moment.

Ensuite, vous les cuisinerez ensemble en extérieur, avec d’autres produits locaux. Chacun pourra dresser ses assiettes pour ensuite les manger au milieu du potager. Vous pourrez également goûter à leurs produits (miel, tartinades..) et en accompagnement, vous découvrirez des vins et des boissons de la région.

Jours et horaires

Mercredi 23 juin de 9h à 15h

Mercredi 7 juillet de 9h à 15h

Mercredi 21 juillet de 9h à 15h

Mercredi 4 aout de 9h à 15h

Mercredi 18 aout de 9H À 15H

Faites un atelier

Visite de la ferme et du jardin et cueillette
Atelier cuisine et repas au milieu du potager
Dégustation des produits (miel, tartinades, boissons,...)

90€ par personne ou 600€ privatisé jusqu'à 8 personnes

Je reserve
Nombre de participant : 4 à 8
Durée : 6 heures
Age minimum : 10 ans
Type de public : Tout public

Pierre mérite le détour !

Cuisinier Agriculteur - Gallician

Pierre est cuisinier, Elena est pâtissière. Ils ont choisi d'exercer leur métier autrement en cultivant depuis 5 ans maintenant leurs propres fruits et légumes à Gallician. Dans un mas au milieu des vignes,  ils produisent des conserves, des biscuits et du miel et proposent également des tables d’hôtes au milieu de leur jardin potager pour un régal des pupilles aux papilles...

06 87 92 42 16

saveursdebourgarel@laposte.net

Mas Bourgarel

Route de la Laune

30600 Gallician

Se rendre à l'atelier

"Une expérience très sympa et originale à vivre à Gallician, un coup de coeur pour cette démarche qui permet aussi de découvrir les multiples facettes de ces restaurateurs-agriculteurs (ou inversement!) , dont leurs chocolats…"

Tuveuxtu - Internet

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